|
Chutney kommer ursprungligen från det indiska-engelska köket.
Kötträtter och stekt fågel smakar bra med en klick chutney till.
Chutney är också gott till asiatiska rätter och curries.
Chutney kan ätas "ung" men ni kan också göra som engelsmännen.
De sparar sin chutney 4-6 månader för att den skall hinna utveckla sin smak och arom. |