Perstorp ÄttikaPerstorp

Recept

Ättika har sin givna plats i varje kök.
Ättika bevarar färg och smak i inläggningar, ger marängerna det rätta lyftet och hjälper dig att lyckas med kolan.
Du behöver ättika för att kunna lägga in sill och trädgårdens grönsaker.

Den är en given ingrediens i husets chutney och pickles.

En karaff kryddättika på bordet, ger matgästerna möjlighet att smaksätta efter eget tycke.

En liten mängd ättika ger också rätt smak åt allt från fisksoppa och potatissallad till sötsur sås och kumminbröd.